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這幾天在中部過了今年的農曆年

趁著陽光露臉,大年初一和家人出外踏青

沿著139縣道往南跑

經過八卦山山巔鳳山寺前

只見車水馬龍

139縣道上一個小村落竟有如此光景

原來這是很豪氣地贈送"一整顆"鳳梨酥試吃而打響名號的微熱山丘鳳梨酥"所在地

 

 

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微熱山丘三合院總店裡

購買禮盒的

領取免費品嘗的

塞滿一整個院中

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微熱山丘鳳梨酥最大的特色,就是它的鳳梨餡是以純手工熬製的純正鳳梨餡,而不是傳統鳳梨酥用的冬瓜餡,

鳳梨酥外皮是由紅殼鮮力蛋、天然奶油及日本麵粉揉製而成,吃起來有濃濃的奶香味,再看看它的與眾不同鳳梨纖維內餡,吃起來酸溜酸溜,也算是鳳梨酥界的創舉

 

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